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APERITIVO

TRATTORIA
dal 1991

La Trattoria Evergreen ad Acquanegra sul Chiese e’ conosciuta storicamente come “ El casel “, da Casello – produzione formaggi -.

Il locale negli anni ha subito diverse trasformazioni, da osteria, con la famiglia Rogna, a pizzeria poi con la famiglia Surpi, fino al 1991 quando venne acquistata da Enzo Botturi.

Dal 1992 l’Evergreen offre servizio bar e durante la stagione estiva musica dal vivo.

Nel 1999 ai genitori si affianca il figlio Alessio, chef diplomato alla Scuola alberghiera di Cervia.

Nel 2007 con la ristrutturazione del vecchio portico e fienile la Trattoria si sposta di pochi metri dotandosi di una sala più grande e accogliente con un soppalco/cantina per aperitivi e cene private.

La cucina negli anni ha proposto vari menu’, con piatti di carne e pesce, senza mai abbandonare i piatti della tradizione mantovana.

Aperitivo del Week-end

L’APERITIVO del weekend Il week-end quando arriva significa solo una cosa… APERITIVO!!! Ogni Venerdi, Sabato e Domenica, dalle ore 19.00, VI ASPETTIAMO nel nostro esclusivo estivo per un aperitivo molto lungo! GODITI la serata in compagnia di un buon vino… Continue Reading…

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Si riparte

si riparte Da lunedi 26 Aprile, trattoria EverGreen riparte tutti i giorni a pranzo e a cena. scegli una data e prenota il tuo tavolo

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